Menu "Une pointe de sel" avec Accord mets et vins

Menu "Une pointe de sel" avec accord mets et vins

Le restaurant se trouve au cœur d'un édifice du XIVème siècle, vous y savourerez une cuisine de la mer fine et inventive à base de produits de saison.

Le menu Une pointe de sel, servi en 3 plats, est composé d'une entrée, un plat au choix, un instant de transition et un dessert. 

Il est établi par les soins de la cheffe Nolwenn Corre, au rythme des saisons et des arrivages. Nolwenn met également un point d'honneur à travailler main dans la main avec des producteurs locaux afin de faire honneur à sa région natale. 

Le mot de la cheffe "Je propose une cuisine locale, généreuse, à la recherche du goût, avec tous les acteurs locaux."

Pour accompagner la cuisine étoilée de Nolwenn, notre sommelier vous suggèrera des cuvées adaptées à chaque plat qui compose le menu.

Accords mets et vins comprenant un verre de vin de 6 cl par plat, eaux, café, thé ou infusion.

Hors Boissons

Réservation obligatoire

Valable hors jours fériés

Le menu est actualisé en temps réel sur notre site internet